Restaurante en Laredo recibe el “Sello M” por cocina mexicana auténtica

LAREDO, Texas - El restaurante Villa Antigua recibió el reconocimiento del “Sello M”.

El Consulado de México en Laredo entrega este reconocimiento oficial junto con la Secretaría de Relaciones Exteriores y la Academia Mexicana de Gastronomía a los restaurantes y negocios en el extranjero que preservan la auténtica cocina mexicana.

El restaurante Villa Antigua tiene más de 15 años en Laredo.

“Es un sello para distinguir restaurantes que ofrezcan comida 100% mexicana, que sea comida, el arroz, los frijolitos, el mole, ya sea comida como el arroz y los guisos”, dijo Alicia Luna Arredondo, cónsul de Comunidades del Consulado Mexicano.

“La verdad estoy muy contenta, estoy muy agradecida que el consulado haya tomado en cuenta restaurantes locales y nos hayan seleccionado a nosotros”, expresó Juany Garza, propietaria del restaurante.

Durante el mes de noviembre se abrirá la convocatoria para que otros restaurantes apliquen para recibir este reconocimiento.